Gute und achtsame Ernährung macht nicht nur gesünder, sondern auch glücklicher. Bewusstes Essen und achtsame Zubereitung, verbunden mit den Prinzipien der Chinesischen Medizin, stärken unsere Mitte. Das fördert nicht nur unsere Freude am Leben sondern stärkt auch die Vitalität und schenkt mehr Gelassenheit im Alltag. Dafür hält das Buch für die Leser einfache Empfehlungen bereit, mit denen es spielerisch gelingt, Essen wieder sinnlicher und zufriedener zu erleben.
